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卡赫助力菜市场消毒杀菌

食品安全一直是重中之重,疫情意外的发生让食品安全得到了社会空前的关注。

发布时间:Aug 5, 2020

卡赫助力菜市场消毒杀菌

一直以来,食品健康安全都是与我们每个人息息相关的重要课题,而 2020年,疫情的发生使得人们空前关注公共卫生安全,同时对进口生鲜肉食的采购保持高度紧张。菜市场这一人流密集的场所,成为公共卫生安全的焦点。菜市场的消杀是否做得彻底,是疫情防控和食品安全的关键一环。

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菜市场清洁目前面临的问题有不少。首先,摊主自身的卫生管控意识较差,做生意时不收拾地面和柜台上的菜叶、残渣。随着气温升高,肉制品、生鲜品类变质的概率变高,更吸引飞虫。监管疏忽,清洁人员所做的清洁只能流于表面,无法深入消杀角落里、空气里的各种细菌和可能存在的病毒。最后,陈年残垢以寻常办法难以清理。

卡赫助力菜市场消毒杀菌

卡赫针对菜市场存在的种种卫生隐患,提出了不同的清洁方案,力求层层深入,杀灭病菌,将在幕后为食品行业的安全卫生和疫情防控献出力量。

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热水高压清洗机消杀原理


高温热水或蒸汽,在快速溶解油污的同时,破坏细胞表面蛋白质、杀灭细菌和病毒,整个过程无需清洁剂、消毒剂等化学药物,节能环保。

卡赫助力菜市场消毒杀菌

迅速彻底对农贸市场进行清洁消杀,最大限度地摧毁各种病毒细菌赖以藏身的环境。想要改变菜市场和农贸市场的脏乱差现象,堵住卫生管理的种种漏洞,就必须要将消毒杀菌和深度清洁,变成常态化管理。